Wiesbauer
Mehrrettich

Wiesbauer geht heuer in die „Schinken-Offensive“. Das ganze Jahr über wird es – jeweils im 3er-Set – interessante saisonale Spezialitäten geben, die auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt und daher nur wenige Wochen erhältlich sein werden. Den Anfang macht ein Trio, das aus einem beliebten Klassiker – dem „Wiener Krustenbraten“ – und zwei brandneuen Schinken-Variationen besteht. Eine dieser beiden Novitäten ist der „Krenschinken“, ein gekochter Hinterschinken mit fein-würziger Kreneinlage.