Krainer Steirische Hauswürstel
Hausmannskost

Krainers „Steirische Hauswürstel“ sind eine Spezialität aus der steirischen Toskana, hergestellt aus bestem Schweinefleisch und kernigem Speck. Ihren charakteristischen Geschmack erhalten diese Rohwürste durch die spezielle Würzung, die von dem Traditionsbetrieb aus Wagna nach einem wohlbehüteten, südsteirischen Hausrezept gemischt wird, ihre rustikale Form hingegen verdanken die „Steirischen Hauswürstel“ der Kalträucherung sowie der anschließenden Abtrocknung.