Lambertz Baumkuchen-Torte
Kuchen oder Torte

Baumkuchen ist an sich eine konisch geformte Bäckerei, zu deren manueller Herstellung (Auftragen von dünnen Teiglagen auf einer sich über offener Flamme drehenden Walze) viel Erfahrung und Geduld notwendig ist. Lambertz hat eine „Baumkuchen-Torte“ auf den Markt gebracht, die zwar nicht die gewohnten, typisch unregelmäßigen Ringe des Kuchens aufweist, dafür aber eine feine Kakao-Creme und Marzipanauflage hat und durch einen edelherben Schokoladenüberzug veredelt wird. Erhältlich zu 12 Stück à 400g oder zu 24 Stück mit Bodenaufsteller.