Pischinger-Eckerl Christkind
Hochprozentig

Auch das klassische „Pischinger-Eckerl“ ist saisonal in ein Weihnachtskostüm geschlüpft. Der Schokoladeanteil besteht, wie bei allen Pischinger-Produkten, ausschließlich aus Edelbitter mit stolzen 62 Prozent an Kakaobestandteilen. Das liegt rund 50 Prozent über der Durchschnittsschokolade. Die Füllung der Ecken, das berühmte Pischinger Nusskrokant, entspricht mit 35 Prozent Haselnussgehalt der Nougatdefinition gemäß Lebensmittelkodex. Der typische Geschmack resultiert aus der speziellen Verfahrenstechnik, ohne daß Aromen zugesetzt werden.