göttinger Schokoladenravioli
Pasta als Dessert

Ein echter Eyecatcher ist dieses hochwertige Dessert der Firma Göttinger erlesene Patisserie: Schokoladen-Nudelteig in Form von Ravioli umhüllt eine köstliche Fülle aus weißer Schokolade und Ricotta. Die Zubereitung der ausgefallenen Pasta ist dabei denkbar einfach: Die gefrorenen „Göttinger Schokoladenravioli“ werden in (auf Wunsch leicht gezuckertem) Wasser gekocht und danach in etwas heißer Butter geschwenkt. Serviert werden sie am besten mit frischem Fruchtmark und Raspeln aus weißer Schokolade. www.goettinger.com