Maggi Rapid Mais
Schnelle Polenta

Wieder hoch im Kurs steht Polenta als schmackhafte Beilagen-Alternative oder aber als Grundlage kreativer, eigenständiger Gerichte. Rasch und unkompliziert gestaltet sich die Zubereitung mit dem neuen „Maggi Rapid Mais“, der lediglich in leicht gesalzenes Wasser eingerührt werden muss und nach zwei Minuten Kochzeit und fünfminütigem Ziehen servierbereit ist. Übrigens gehörte „Puls“ oder auch „Pulmentum“, als Vorläufer der Polenta, zu den Hauptnahrungsmitteln im alten Rom und wurde anfangs aus Hirse, Dinkel oder Kichererbsenmehl zubereitet. Erst nach 1650 begann Mais in der italienischen Küche populär zu werden. www.nestleprofessional.at