Zarenhof russische Pelmeni
Raviolski

„Pelmeni“ sind die traditionelle russische Variation des ThemasTeigtaschen, das vor Jahrhunderten als chinesischer Exportartikel die Küchen von ganz Europa inspirierte. Ohne Farb-und Konservierungsstoffe produziert die russisch-deutsche „Golden Teig GmbH.“ diese Spezialität nach Original-Rezepten in unterschiedlichsten Füllungsvarianten wie „gehacktem Schweinefleisch“, „Kartoffeln und Champignons“ oder „Quark und Rosinen“. In kochendem Wasser garen die „Pelmeni“ innerhalb von 8-9 Minuten und werden in Butter geschwenkt oder mit einem Löffel Crema Fraiche abgetrieben. Fax: 0043/30/63974823.