Klemme Frozen Bakery
Edel-Teiglinge

Auf der Düsseldorfer Messe stellte die „Klemme Frozen Bakery Products“ zahlreiche neue Tiefkühl-Backwaren vor. Darunter fanden sich “Bienenstich-Butterplunder“ - mit gekochter Vanillecreme gefüllte Plunderteig-Röllchen mit einer Auflage aus karamelisierten Mandeln - sowie “Birne-Schokolade-Körbchen“ - blättriger Butter-Croissantteig, gefüllt mit einer Birnenhälfte und feiner Schokolade. Die frische Frucht ist im Produkt zum größten Teil sichtbar. In Großbritannien wurden die “Birne-Schokolade-Körbchen“ übrigens bereits erfolgreich eingeführt.