Gösser Bock
Fastenbrecher

Diese Festtags-Bierspezialität aus dem Hause Gösser hat eine Stammwürze von 16,2° und mit 7,1 Vol.% etwa um ein Drittel weniger Alkohol als Wein. Historisch gesehen waren Starkbiere nicht für die Festtage, sondern für die davor liegende Fastenzeit gedacht. Für diese braute man in den Klöstern nährstoffreiche Biere nach dem lateinischen Grundsatz „liquidem non frangit ieiuniam“ (Flüssiges bricht das Fasten nicht). Erhältlich ist der „Gösser Bock“, der im Faß und in der Flasche vertrieben wird, noch bis zum Jahreswechsel in der Gastronomie und im LEH (Kiste und 6er-Träger).