Kärntnermilch Mascarpone
Traditionell

Die Kärntnermilch hat vor 15 Jahren durch ein neuartiges Herstellungsverfahren den traditionellen, italienischen Mascarpone neu erfunden. Durch Ultrafiltration wurde eine längere Haltbarkeit erzielt und das Produkt in Österreich marktfähig gemacht. „Kärntnermilch Mascarpone“ bietet seither den Konsumenten eine schmackhafte Grundlage für neue Rezepte. Mit einem solchen kreativen Rezept kann man nun auch gewinnen: Jeder ist aufgerufen, sein Mascarpone Lieblingsrezept an die Kärntnermilch zu senden. Die Gewinner werden mit Miele-Küchengeräten sowie Gutscheinen der Kärntner Wirtshauskultur belohnt.