Wiesbauer Relaunches
Verkleinert

Von 250g auf 200g (egal.) wurde das Gewicht von Wiesbauers „Knofi“ und „Pfeffi“ reduziert. Die beiden Rohwurstspezialitäten mit Knoblauch- bzw. Pfefferoni-Geschmack werden in einem speziellen Kaltrauchverfahren über Buchenholz geräuchert, ihr typisches Aroma vollenden diese Würste aus magerem Schweinefleisch und Speck aber erst im anschließenden Reifeverfahren unter streng kontrollierten Klimabedingungen. Und noch eine Neuerung gibt es im Hause Wiesbauer: Die grobe Rohwurst „Balatoni“ erhält den neuen Namen „Alpenwurz’n“.