Conte deCesare
Aufklärung

„Conte de Cesare“ leistet Aufklärungsarbeit: Via Nackhanger werden dem Konsumenten in leicht verständlicher Weise die (bisher oft auf Kopfschütteln gestoßenen) Preis- und Qualitätsunterschiede einzelner Balsamico-Essige erklärt. Die vier unterschiedlichen Qualitätsgrade, die vom italienischen Zentrum für Verkostungsstudien für den Aceto Balsamico di Modena festgelegt wurden, haben allgemeine Gültigkeit und werden nun auf den neu gestalteten Etiketten der „Conte deCesare“-Balsamici gut sichtbar ausgelobt. Je mehr goldene Blätter auf der Flasche prahlen (max. 4), umso höher ist die Qualität des Inhalts.