Santa Lucia Light
Leicht & schnittig

„Mozzare“ bedeutet „abschneiden“ – und daher hat der bei der Herstellung mehrmals geschnittene und gezogene Weichkäse Mozzarella auch seinen Namen. „Santa Lucia“-Mozzarella von Galbani ist nicht nur in Italien äußerst beliebt, er ist zudem in Deutschland die Marke mit der höchsten Bekanntheit und dem größten Verbraucher-Vertrauen (U&A – Studie 2000). Das starke Wachstum von „Santa Lucia Light“ in Belgien und England (Potential: 10% am gesamten Mozzarella-Markt) läßt auch für die Neueinführung hierzulande einiges erwarten. Die Light-Variante ist gleichpreisig mit der klassischen 125g-Packung.