Berchtesgadener Land
Alles in Butter

Die Molkerei Berchtesgadener Land feierte kürzlich ihr 30-jähriges Bio-Jubiläum! Rechtzeitig zum runden „Bio-Geburtstag“ wurde die neue Butterei-Anlage inklusive Kartonpacker fertiggestellt. Sie ermöglicht eine Ausformung von 250g und 125g und ein erweitertes Angebot von Gebinden für den Handel. Die „Demeter Sauerrahmbutter“ wird deshalb neu auch im 125g-Butterstück angeboten und kommt damit dem Trend zu kleineren Einheiten entgegen, die immer stärker von Ein- und Zwei-Personen-Haushalten nachgefragt werden.