Koch's Essig
Weinsinnig

Die bayerische Koch’s Meerettich GmbH hat noch weit mehr im Köcher als eine breite Auswahl erstklassiger Krenbereitungen. Beachtlich ist auch die Palette französischer „Vinaigre de Vin“-Spezialitäten unter der Marke „Beaufor“. Acht Sorten bietet Kochs hier an: „Rotwein-“, „Weißwein-“, „Estragon-“, „Himbeer-“, „Champagne Weißwein-“, „Apfelcidre-“ und „Provence-Weißwein-Essig“. Der „Original Sherry-Essig“ in der französischen Range ist ein spanischer Ausreißer, aber nicht minder erlesen. Nicht nur die Grundweine sind sorgfältig ausgewählt, das Produkt reift auch ausnahmslos in Eichenfässern.