Huober Brezel
Geistesblitz

Der Grundgedanke des Bäckermeisters Emil Huober, der zur Kreation der „Huober Brezel“ führte, war der einer Benchmark im eigenen Haus: Die knusprigsten seiner Frischebrezeln – die sogenannten „Brezelärmchen“ – wurden zum Qualitätsmaßstab eines durchwegs gleichmäßig verfertigten Dauergebäcks. Und so entstand vor 50 Jahren die „Huober Brezel“, die ausschließlich Zutaten aus biologischem Anbau enthält und neue Maßstäbe weit über Baden-Württemberg hinaus setzte. Zu beziehen über den Vertrieb von Haas.