Sie gehören einer österreichischen Molkerei an und Ihr Unternehmen hat zwischen Anfang 2020 und heute ein spannendes Produkt auf den Markt gebracht und/oder ist besonders stolz auf seinen Emmentaler? Dann aufgepasst: Wenn eines der genannten Kriterien zutrifft, dann laden wir Sie herzlich zur Teilnahme an unserem Qualitäts-Wettbewerb, der künftig auch Milchprodukte umfasst, ein. Mitmachen kann man in den Kategorien „Innovationen“ sowie „Klassik“. Letztere widmet sich jedes Jahr einem anderen Produkt – heuer suchen wir hier Österreichs besten Emmentaler.
Champions League
© Africa Studio/shutterstock
Was erwartet Sie?
Wenn Sie ein Produkt in den Bewerb schicken möchten, dann teilen Sie uns das einfach per Mail an Brigitte Drabek, b.drabek@produkt.at, mit, und zwar bitte bis spätestens 30.3. Idealerweise schicken Sie uns auch gleich ein Packungsfoto des entsprechenden Produktes. In der April-Ausgabe von PRODUKT stellen wir dann sämtliche Einreichungen vor und laden unsere Leser ein, uns aus allen eingereichten Innovationen ihre Favoriten zu nennen. Diese Votings sowie die Ergebnisse einer ersten Verkostungsrunde (wir erinnern die Teilnehmer natürlich rechtzeitig, uns Testmuster zu schicken) sind ausschlaggebend dafür, wer es ins Finale, also in die Jurysitzung, die im Mai stattfinden wird, schafft. Die eingereichten Emmentaler, die ins Rennen um den „PRODUKT Champion Klassik“ gehen, werden übrigens blind verkostet, somit geht es hier vor allem um sensorische Qualitäten. Was die Kategorie „Innovationen“ angeht, so werden die Produkte darüber hinaus auch hinsichtlich ihres Packagings, der Produktidee oder auch bzgl. etwaiger Nachhaltigkeits-Aspekte bewertet, und zwar von einer Expertenjury. Die Sieger küren wir dann in PRODUKT 7/2021. Wir freuen uns auf zahlreiche Einreichungen und einen spannenden Wettbewerb!
