Die Vorteile von E-Learning und digitalen Schulungen sind mannigfaltig und wurden durch die Covid-Pandemie auf breiter Ebene offenbar. Das hat Ecolab zum Anlass genommen, um seine Kund:innen aus Gastronomie und Hotellerie mit dem E-Learning-Tool „On Demand Digital Training“ (ODDT) zur Schulung der Mitarbeitenden zu unterstützen. Mit dem ODDT können diese flexibel und just in time aus- und weitergebildet werden, da die Schulungen rund um die Uhr zur Verfügung stehen. Aktuell gibt es Schulungsvideos und Lernmodule zu Personalhygiene, Oberflächenreinigung und Desinfektion, Gefahrstoffen, Infektionsschutzgesetz, Verfahren zur Küchenhygiene und Lebensmittelsicherheit sowie Chemikalien und Produkten.
E-Learning nach Maß
Die großen Vorteile von E-Learning-Tools sind maßgeschneiderte Lerninhalte und die zeitliche wie örtliche Unabhängigkeit.
FLEXIBILITÄT.
Mittels E-Learning-Tools hat jedes Teammitglied die Möglichkeit, die für sich bzw. seinen Bereich relevanten Inhalte „on demand“ abzurufen. Schulungsverantwortliche wiederum können regelmäßige Offline-Meetings mit den Online-Schulungsvideos ergänzen. Das hat zur Folge, dass sukzessive Aus- und Fortbildung erleichtert und stunden- bzw. tagelange Meetings reduziert werden. Während bei diesen Workshops der Schulungsleiter den Lernstatus meist direkt per Abfrage mündlich oder schriftlich ermittelt, haben die Schulungsbeauftragten beim E-Learning anhand eines übersichtlichen Reportings jederzeit Einblick in den Lernfortschritt ihres Teams.
ERLEICHTERUNG.
In Zeiten der Mitarbeiter:-innensuche kann ODDT einen weiteren Trumpf ausspielen, denn Ecolab-Kund:innen können neue Mitarbeitende dann schulen, wenn sie da sind – ohne Mindestanzahl an Teilnehmenden. Viktoria Wagner, Direktorin Training und technischer Service für Ecolab in Europa: „Schulungen und Trainings der Mitarbeiter:innen unserer Kund:innen sind und waren immer schon Teil des Ecolab-Servicemodells. Mit den digitalen Schulungen auf Abruf haben wir für unsere Kund:innen das E-Learning auf ein neues Level angehoben.“
BRANCHENPARTNER.
Unternehmen zum Erfolg verhelfen, dafür will Ecolab mit seinem Leistungsspektrum stehen. Ein großer Mosaikstein bei der Zielerreichung „Erfolg“ ist ein gut ausgebildetes Team, das seine Arbeit effizient erledigt und dabei ein gleichbleibend hohes Maß an Sauberkeit und Hygiene gewährleistet. Letztlich hilft ODDT der gesamten Belegschaft dabei, die Einhaltung kritischer Reinigungsprotokolle zu verbessern.