Produkt Archiv

Wie es genau zwei Jahre nach den Hamsterkäufen, bei denen insbesondere Teigwaren extrem gefragt waren, aussieht? Immer noch gut – um es mal salopp zu...

Die Brauwirtschaft hat zwei harte Jahre hinter sich. Nun, wo die Zeichen doch zumindest in Sachen Pandemie recht stark Richtung Öffnung zeigen, ist es...

Bei den „Manner“-Schnitten und -Waffeln kommt ja bereits seit letztem Jahr Fairtrade-Kakao zum Einsatz. Nun schlägt Manner auch mit einer weiteren...

Wenn zwei Trendthemen aufeinandertreffen, kann das spannende Namen ergeben: Ultrafrische Convenience z.B. Gemeint sind frische, verarbeitete Produkte,...

Im vergangenen Jahr wurde laut Statistik Austria bei Äpfeln eine Produktionsmenge von 152.200t erreicht. Rund 77% der heimischen Erwerbsobstanlagen...

Fleisch- und Wurstprodukte, die neben Fleisch zu einem hohen Anteil aus pflanzlichen Rohstoffen bestehen, haben sprunghaft ihren Weg in den LEH...

Vom 14.-19. Mai geht die Weltleitmesse der Fleischbranche über die Bühne. Zum ersten Mal nach über 70 Jahren erweiterte die IFFA ihre...

Sieben Artikel rittern heuer um einen der begehrten Stockerl-Plätze für den PRODUKT Champion in der Kategorie Bedientheke.

Heumilchprodukte waren auch im vergangenen Jahr überaus gefragt. Und: Es gibt mittlerweile kaum mehr Konsument:innen, denen diese besondere Art der...